Hora da Cozinha - Bolo de Chocolate

   Venho trazer-vos a receita de bolo de chocolate que fiz no dia dos namorados, ficou delicioso.

Ingredientes:

• 300 g de açúcar;
• 200 g de farinha;
• 125 g de chocolate em pó;
• 1 c.(de sopa) de aroma a baunilha;
• 5 ovos;
• 2 dl de leite;
• 1 dl de óleo;
• 1 tablete de chocolate para culinária;

   Misturar bem o açúcar com a farinha, o chocolate em pó, o aroma a baunilha, os ovos, o leite e o óleo. Verter o preparado para uma forma de silicone (eu usei uma de plástico do pudim, era o que tinha, custou um bocado a desenformar mas deu) e levar ao micro-ondas durante 7 minutos (tive de por mais uns porque ainda estava liquido por dentro). Retirar e virar de imediato para um prato, tirar cuidadosamente a forma. A cobertura era suposto ser feita com a tablete derretida em banho maria mas aquilo não estava a correr muito bem então derreti no lume com um bocado de margarina e leite, como acho o chocolate de culinária muito amargo também juntei um bocado de açúcar, no fim de estar bem derretido colocar por cima do bolo e enfeitar a gosto (pus morangos e pepitas de chocolate).

Imagem meramente ilustrativa - we heart it